Peluang Usaha Bisnis Bubur Kacang Hijau

Peluang Usaha Bisnis Bubur Kacang Hijau merupakan salah satu jenis peluang usaha yang cukup menjanjikan. Untuk menjalankan bisnis bubur kacang ijo tidak perlu mempunyai modal yang besar.

Bagi anda yang ingin mempunyai usaha dengan modal yang kecil, maka peluang usaha bubur kacang ijo ini bisa menjadi pilihan alternatif untuk anda memulai usaha. Perlu anda ketahui bahwa usaha bubur kacang hijau memang terbilang usaha kecil. Namun, usaha bisnis bubur kacang hijau ini memiliki potensi keuntungan yang besar.

Nah, bagi anda yang ingin memulai usaha bisnis bubur kacang hijau ini, akan saya bagikan tips usaha bisnis bubur kacang hijau. Agar anda bisa sukses dengan usaha yang satu ini.

Peluang Usaha Bubur Kacang Hijau Menguntungkan

Banyak keuntungan dan kelebihan menjalankan usaha bisnis bubur kacang hijau, seperti hanya membutuhkan modal kecil, mudah di jalankan, dan menjanjikan untung yang besar, bukan usaha musiman dan banyak peminat nya. Jujur, kalau makanan yang satu ini saya paling suka, karena selain menyehatkan makanan bubur kacang hijau juga sangat lezat rasanya.

Jadi, tak heran kalau diluar sana juga banyak orang yang suka dengan makanan bubur kacang hijau dan ketan hitam. Mengingat hal demikian, sehingga usaha bubur kacang hijau ini banyak di lirik oleh pelaku ukm, karena kemudahan serta potensi menghasilkan untung yang begitu besar ada di usaha bubur kacang hijau tersebut. Berikut ini tips sukses usaha bubur kacang hijau.

Cara Sukses Menjalankan Usaha Bubur Kacang Hijau

Apabila anda hendak memulai usaha bisnis bubur kacang hijau ketan hitam. Anda harus mempunyai rencana yang matang, saya yakin tanpa rencana yang matang, usaha anda akan sulit sekali berkembang. Jadi ikutilah tips sukses usaha bisnis bubur kacang hijau berikut ini:

1. Pilih Lokasi Usaha Yang Strategis

Perlu anda ketahui bahwa lokasi merupakan salah satu faktor terpenting untuk memulai usaha, karena lokasi sangat menentukan kesuksesan usaha anda. Untuk itu, pastikan anda memilih tempat usaha yang strategis yang ramai dan yang banyak digunakan orang untuk beraktifitas.

2. Citra Rasa

Anda harus bisa memastikan bahwa kualitas dagangan anda memiliki citra rasa yang khas, jadi orang akan lebih mudah mengingat makanan anda nantinya, memang sih yang namanya bubur kacang hijau pasti rasanya sama aja, tapi anda bisa membuatnya lebih spesial atau lebih menarik dari yang pernah ada. Biasanya dalam satu porsi itu terdiri dari kacang ijo,ketan hitam, roti dan bahan-bahan lainnya, agar lebih berbeda anda bisa pikirkan lagi apa yang bisa anda tambahkan di satu porsi bubur kacang hijau tersebut, jadi inovasi sangat di perlukan untuk menunjang kesuksesan usaha bisnis bubur kacang hijau anda.

3.Buatlah Spanduk atau Banner Bubur Kacang Hijau Yang Menarik

Anda pasti sudah tahu seperti apa bentuk gerobak bubur kacang hijau bukan??" Untuk menutupi bagian dalam biasanya menggunakan spanduk khusus yang bertuliskan tentang usaha mereka, karena selain untuk menutupi orang yang makan, spanduk tersebut juga berfungsi sebagai media promosi agar orang-orang bisa melihat bahwa disitu ada penjual bubur kacang hijau. Nah, agar semakin menarik perhatian maka buatlah spanduk yang lebih unik dan menarik.

4. Promosi.

Promosi merupakan salah satu bagian yang sangat penting untuk usaha atau bisnis, dan promosi juga sangat berpengaruh besar terhadap kesuksesan usaha bisnis itu sendiri. Jadi saya sarankan usaha bisnis bubur kacang hijau anda harus di promosikan. Misalnya dengan cara menyebar kertas promosi di sekitar daerah. Atau dengan cara lain yang lebih oke untuk mempopulerkan warung bubur kacang hijau anda. Dengan begitu, usaha anda akan lebih cepat berkembang hingga akhirnya sukses.

5. Tambah Menu.

Jika anda jualan bubur kacang hijau dengan menyewa ruko atau membuat warung khusus untuk bubur kacang hijau, sebaiknya tambah menu di dalam usaha anda tersebut, seperti gorengan, mie rebus, kopi, jahe susu dan lain-lain. Kenapa saya menyaranksn hal tersebut??" Untuk menambah penghasilan atau keuntungan dari usaha bubur kacang hijau tersebut, hal ini juga bisa kita manfaatkan untuk mengurangi kerugian, pasalnya sewa ruko itu tidak sedikit biayanya. Kalau kita hanya mengandalkan bubur kacang ijo saja, saya rasa kurang efektif dan mencukupi.

Peluang usaha bisnis bubur kacang hijau sangat menguntungkan, jadi bagi anda yang ingin punya usaha, maka jangan ragu untuk memilih usaha bubur kacang hijau tersebut, karena selain bisa anda jalankan dengan modal kecil, usaha bubur kacang hijau juga sangat menguntungkan serta menjanjikan keuntungan yang besar.

Bahan Baku Bubur Kacang Hijau

Bahan baku yang dibutuhkan dalam pembuatan bubur kacang hijau khas Madura. ialah kacang hijau, ketan hitam, ketan putih, roti tawar serta air santan. Santan menjadi bahan baku dalam pebuatan bubur kacang hijau ini, namun bahan baku santan ini tidak mampu bertahan lama hanya mampu bertahan 1 hari saja. Jadi, untuk santan yang dibuat sebaiknya harus habis dalam sehari atau jika tidak habis bisa di buang saja.

Tetapi untuk bahan baku lainnya seperti ketan hitam bubur kacang hijau ini mampu bertahan sampai dua harian. Apabila masih tersisa bisa dimasukan ke dalam lemari pendingin lalu dipanaskan kembali sebelum dijual. Tetapi, jika bisa sebaiknya bubur yang dijual tersebut dapat dibuat pada hari yang sama sehingga kualitas dari bubur kacang hijau yang dijual memiliki kualitas yang baik karena masih fresh.

Perlengkapan Usaha Bubur Kacang Hijau

Beberapa peralatan yang digunakan untuk menjalankan usaha bubur kacang yaitu gerobak, kompor sebagai penghangat bahan baku bubur kacang hijau. Panci dengan berbagai ukuran dari ukuran kecil hingga ukuran besar. Untuk makan bubur kacang hijau diperlukan peralatan makan berupa sendok, gelas, dan mangkuk dengan jumlah yang banyak, karena pada umumnya banyak pembeli bubur kacang hijau yang memakan bubur di tempatnya secara langsung. Selain peralatan makan, sediakan juga meja dan kursi untuk pelanggan yang akan makan di tempat.

Resiko Usaha Bubur Kacang Hijau

Beberapa resiko yang biasa terjadi pada usaha bubur kacang hijau ini adalah jumlah dari pembeli yang sedikit. Maka, supaya usaha menjadi semakin lancar maka pilihlah tempat usaha yang tepat dan ramai, keberhasilan usaha pun pasti bisa diperoleh dengan hasil yang memuaskan apabila mendapatkan lokasi yang strategis.

Contoh Resep

Silahkan disimak baik – baik tentang resep dari bubur kacang hijau khas dari daerah Madura ini, supaya Anda bisa menjalankan usaha bubur kacang hijau dengan resep yang mudah ini.

Bubur Kacang Hijau Khas Madura
Bahan :

• ½ kg kacang hijau
• 1 kg ketan hitam
• ½ kg ketan hitam
• 10 liter air (untuk merebus)
• 10 butir kelapa
• 2 lmbr daun pandan

Pelengkap :

• 1 bungkus roti tawar (potong menjadi bentuk dadu)
• Susu kental manis seperlunya

Cara Membuat Bubur Kacang Hijau

1. Pertama, rebus dahulu kacang hijau dengan daun pandan dengan waktu kurang lebih 2.5 jam sampai kacang hijau menjadi agak hancur dan lunak, jika sudah maka angkat.
2. Kedua, rebus ketan hitam dengan waktu sekitar 15 menit sampai menjadi setengah matang. Kemudian masukan ketan putih dan aduk terus sampai ketan menjadi agak lengket serta lunak. Apabila sudah matang maka angkat dan kemudian sisihkan atau dinginkan.
3. Parut kelapa dan peras dengan air bersih hingga menjadi santan sebanyak 4 liter.
4. Campur santan bersama dengan bubur kacang hijau lalu aduk rata, rebus sampai mendidih dan matang.
5. Masukanlah bubur kacang hijau dengan campuran ketan putih dan ketan hitam, ditambah dengan potongan roti tawar seperlunya pada mangkuk. Beri dengan tambahan susu kental manis secukupnya atau sesuai keinginan. Bubur kacang hijau pun siap untuk dinikmati.

Kelebihan Usaha Bubur Kacang Hijau

Usaha kuliner makanan seperti bubur dan aneka jenis makanan lainnya ini tidak akan pernah aada habisnya untuk dikembangkan dan akan selalu dicari oleh banyak orang. Salah satu makanan yang juga banyak diminati dan tidak akan sirna adalah bubur kacang hijau ini. Harga yang ditawarkan untuk bubur kacang hijau ini pun bisa menjadi salah satu pilihan banyak orang karena harga bubur kacng hijau ini sangat terjangkau. Selain terjangkau bubur kacang hijau ini juga bisa menyehatkan tubuh dan bisa dimakan oleh segala usia. Menu bubur kacang hijau ini pun menjadi salah satu pilihan yang tepat untuk menu makanan sehari – hari untuk masyarakat.

Kekurangan Usaha Bubur Kacang Hijau

Kekurangan untuk usaha bubur kacang hijau ini adalah penggunaan dari bahan baku santan yang tidak bisa bertahan lama dan mudah sekali basi. Sehingga perlu menggunakan cara pemanasan dengan menggunakan kompor agar bubur kacang hijau bisa bertahan dan tidak lekas basi. Supaya menghindari terjadinya hal tersebut maka perlu menggunakan cara yaitu dengan memperkirakan jumlah bahan baku yang akan di produksi dalam setiap harinya, sehingga sisa bubur pun tidak akan terlalu banyak.

Cara Membuat Bubur Kacang Hijau Super Enak dan Spesial

Bicara soal makanan especially bubur nih wahhh apa lagi buat pecinta makanan seperti aku nih khususnya pecinta bubur pasti donk pengen merasakan bubur yang spesial dan beda dari yang lain atau yang biasa kita cicipi dimana-mana.

Nah, kali ini sobat, aku akan bagikan resep membuat bubur kacang ijo yang super duper enak....dijamin deh ketagihan pasti kalo uda makan bubur resep ku ini. Penasaran ?

Bahan-bahan untuk Membuat Kacang Hijau yang Enak :

250 gr kacang hijau .
Air secukupnya.
2 buah gula jawa/gula malaka, iris halus .
Gula pasir sesuai selera .
2 cm jahe, iris2 .
200 ml santan (1 dus kecil santan kara).
4 helai daun pandan .
1/2 sdt garam.

CARA MEMBUAT BUBUR KACANG HIJAU SPESIAL :

Rebus kacang hijau sampai empuk.
Masukan gula jawa yang telah diiris halus.
Masukan irisan jahe.
Masukan 2helai daun pandan.
Tambah dengan gula pasir jika terasa belum manis (sesuai selera ya)
Aduk sebentar sampai rata.
Masukan santan (bisa juga santan dimasak terpisah, dan baru dicampur saat dihidangkan).
Masak hingga mendidih.

CARA MEMBUAT SANTAN BUBUR KACANG HIJAU :

Tuang isi Santan Kara dan rebus
Tambahkan air, jika terlalu kental
Masukan Garam
Masukan 2 lembar daun pandan
Aduk hingga mendidih.
Angkat.


TIPS & TRICKS KALO MAU MASAK BUBUR KACANG IJO :Waktu merebus kacang hijau, bila belum empuk atau kacang belum pecah, jangan dimasukan bahan yang lain terlebih dahulu.

Karena jika dimasukan gula sebelum kacang benar-benar empuk, kacang hijau tidak akan pecah lagi.
Jika mau dicampur Ketan Hitam lebih nikmat

Selamat mencoba!!!